soy Ale Camino, Cake Designer
y me encanta lo que hago.
Estoy aquí para que juntos podamos hornear una vida más feliz. Te enseñaré todo lo que necesitas para crear con identidad. Quédate por aquí porque vienen unas clases alucinantes, recetas, vídeos para suscriptores y sorpresitas en mi SMILE SHOP!
Es un laboratorio creativo y aquí haré lo que más me gusta: Enseñar! Compartiré contigo técnicas de decoración en Buttercream, recetas y procesos creativos.
Información de curso virtual: Clase grabada disponible I Duración: 2 horas aprox. I Precio: € 49.00
CLASE GRABADA
COLOR MATCH 1
Podrás crear y matizar cualquier color que tengas en mente sin necesidad de tener decenas de colorantes porque solo necesitarás 3.
En este curso aprenderás las bases de la teoría del color, qué es y como funciona el círculo cromático. Podrás aplicar todo este conocimiento a la pastelería creativa en buttercream. Entendiendo el comportamiento de los colores con distintos actores como el paso del tiempo, la temperatura o la luz.
La clase incluye:
1. Link de acceso a la clase en vivo
2. Ebook Color Match (una guía con imágenes que será de full ayuda)
3. Receta de buttercream Ale Camino.
4. Link de la clase grabada en zoom por 1 mes.
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¡Durante la clase puedes hacer los colores conmigo! Necesitarás los siguientes materiales:
• Una tabla de picar o una base acrílica para poder mezclar los colores.
• Una espátula artística para mezclar.
• 1 receta de crema de mantequilla
• Colorantes en gel: CYAN , MAGENTA Y AMARILLO
Marcas y colores recomendados: Star Chemical: turquesa, fucsia & amarillo limón. (Perú) I Colour Mill: sky blue, hot pink & yellow I Americolor: sky blue, fucsia & lemon yellow
Diseñadora y cocinera. Fusioné mis dos pasiones y me convertí en Cake Designer
Estudié diseño de interiores en el instituto Toulouse Lautrec y luego cocina en Hofmann Barcelona. Mi mamá fue mi primera gran maestra y yo su mano derecha desde que tengo uso de razón. La cocina siempre ha sido mi lugar feliz donde siento una libertad creativa alucinante y entro en estado de flow.
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MI AMOR POR LA COCINA ES DESDE SIEMPRE, LO LLEVO EN EL ADN.
En búsqueda de esa libertad creativa decidí emprender. fui pionera en pasteles de buttercream en Perú. Establecí mi propio negocio por más de 10 años, desde el 2018 acompaño y comparto mis técnicas y aprendizajes en workshops presenciales en distintos países y plataformas digitales. Hoy de regreso en Barcelona quiero compartir contigo todo lo que he aprendido en mi trayectoria para que puedas entrenar y explotar tu creatividad. Ese es mi compromiso contigo. Hornear y decorar juntas, una vida más feliz para ti, viviendo nuestra pasión.