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¿Qué aprenderás?
	
Cómo preparar buttercream ruso y conseguir el cremado deseado.
	
Como preparar un cake de frambuesas.
	
Cómo crear la paleta de color.
	
Cómo hacer un acabado liso.
	
Cómo conseguir un borde perfecto.
	
Cómo hacer flores mangueadas.
	
Cómo hacer distintos detalles florales sobre el cake.
	
Como colocar detalles de grageas.
	
Ensamblaje y composición de las flores.