¿Qué aprenderán los asistentes?

  • Cómo preparar buttercream francés y conseguir el cremado deseado.
  • Como preparar un cake de naranja yogurt y chips de chocolate bitter (receta nueva).
  • Cómo crear la paleta de color.
  • Cómo hacer un acabado liso, en dos tonos de lila.
  • Cómo hacer bordes perfectos.
  • Cómo conseguir un borde rústico
  • Cómo montar y estructurar un cake de dos pisos
  • Cómo hacer el acabado de pinceladas texturadas.
  • Cómo hacer formas para la incrustación de wafer paper tornasol.
  • Cómo hacer mini esferas doradas.
  • Cómo hacer los detalles dorados.
  • Cómo preparar el ganache de chocolate blanco para conseguir un drip perfecto.
  • Ensamblaje y composición.

 

Cada estudiante recibirá:

  • Ingredientes y herramientas necesarias para decorar el cake.
  • Recetario digital con todas las preparaciones hechas en el taller.
  • Coffee Break (snacks y café).
  • Además, cada estudiante se podrá llevar su hermoso cake a casa.
  • Hora: 9 AM - 2:30 PM
  • Local: Nuestro taller en Miraflores

WORKSHOP Purple Lady 28 NOV

S/.680.00Precio